In den letzten Monaten des Jahres folgen Aktionen, Feiertage und neue Präsentationen schnell aufeinander. Sie möchten ausreichend Blumen und Pflanzen für Ihr Geschäft, Gartencenter, Einzelhandelsabteilung oder Projekt einkaufen, ohne dass nach den Feiertagen zu viel Lagerbestand übrig bleibt.
Ein guter Jahresend-Einkauf beginnt daher nicht mit einer langen Bestellliste, sondern mit einem Plan für jeden Verkaufszeitpunkt. Indem Sie den Bestand in Grundkäufe und gezielte Nachbestellungen aufteilen, behalten Sie die Flexibilität, um nachzusteuern.
Erfassen Sie zuerst Ihre Verkaufszeitpunkte
Dieser Plan beginnt mit einem Überblick über die Wochen, in denen Ihr Sortiment auf Ihre Verkaufsaktivitäten abgestimmt sein muss. Notieren Sie pro Woche, welche Aktionen, Feiertage, Dekorationsanlässe oder Projekte wichtig sind. Bestimmen Sie anschließend, welche Produktgruppen dazu passen und wie viel Raum Sie dafür reservieren.
Unterscheiden Sie zwischen Produkten, die Sie über mehrere Wochen anbieten möchten, und Artikeln, die Sie für einen bestimmten Moment einsetzen. Blumen und Pflanzen sind Frischprodukte mit begrenzter Haltbarkeit, während Nachfrage und Angebot rund um Jahreszeiten und Feiertage Spitzen erreichen können, wie die VGB beschreibt.
Schauen Sie auch auf Ihre eigenen früheren Entscheidungen. Notieren Sie beispielsweise, welche Farben, Topfgrößen oder Blumenstrukturelemente Sie im letzten Jahr noch ergänzen wollten. Nutzen Sie dies als Ausgangspunkt, passen Sie Ihre Auswahl jedoch an Ihre aktuelle Präsentation und Kunden an.
Teilen Sie den Einkauf in Basis und Ergänzungen auf
Mit diesem Überblick können Sie bestimmen, was Sie im Voraus einkaufen möchten und was Sie später bewerten. Wählen Sie einen Basisbestand für Produkte, die Sie früh in der Periode benötigen oder die einen festen Platz in Ihrer Präsentation erhalten. Planen Sie außerdem Zeitpunkte ein, an denen Sie erneut Bestand und Verkauf überprüfen.
Halten Sie bei jedem Kontrollzeitpunkt schriftlich fest, was Sie bewerten: verfügbare Fläche, vorhandenen Bestand, Verkauf und bevorstehende Aktionen. Legen Sie auch fest, wer diese Kontrolle durchführt. So verhindern Sie, dass eine notwendige Nachbestellung zu spät besprochen wird.
Arbeiten Sie zum Beispiel mit drei Gruppen: Produkte für den Direktverkauf, Artikel für eine geplante Aktion und Produkte, die Sie nur bei Bedarf ergänzen. So bleibt klar, welchen Bestand Sie aktiv verfolgen.
Wählen Sie Produkte, die zueinander passen
Wenn Basis und Ergänzungen aufgeteilt sind, wird die Sortimentswahl konkret. Wählen Sie zuerst die Blumen und Pflanzen aus, die Sie als Basis zeigen möchten. Ergänzen Sie diese mit Produkten, die zu Ihrer Farbgestaltung, Präsentationshöhe oder Geschenkverkauf passen.
Achten Sie dabei auf den Zeitpunkt, zu dem Sie die Produkte verkaufen möchten. Die Wageningen University & Research nennt unter anderem Saison, Erntezeitpunkt, Nachbehandlung und Transport als Faktoren, die Haltbarkeit und Vasenleben beeinflussen. Besprechen Sie daher mit Ihrem Lieferanten, welche Entscheidungen zu Ihrem geplanten Verkaufszeitpunkt passen.
Bei PPExport können Sie Blumen und Pflanzen für Ihr Jahresend-Sortiment einkaufen. Der Webshop wird täglich aktualisiert und enthält Live-Produktbilder, sodass Sie Ihre Auswahl zum Bestellzeitpunkt erneut überprüfen können.
Planen Sie Nachbestellzeitpunkte im Voraus
Nach der Sortimentswahl ist es wichtig, Nachbestellungen nicht dem Zufall zu überlassen. Tragen Sie Kontrollzeitpunkte in Ihren Kalender ein, zum Beispiel nach einer Aktionswoche, nach einem verkaufsstarken Tag oder bevor Sie eine neue Präsentation aufbauen.
Bewerten Sie dann nicht nur, was fast ausverkauft ist, sondern auch, welche Artikel weniger gut zu Ihrer Planung passen. Treffen Sie bei jeder Kontrolle eine kurze Entscheidung: auffüllen, beibehalten oder nicht erneut einkaufen. So müssen Sie nicht jedes Mal Ihr gesamtes Sortiment neu bewerten.
Überprüfen Sie rund um die Feiertage auch die Planung der Blumenauktion und des Transports. Royal FloraHolland hat den ersten Weihnachtstag und Silvester 2026 als Auktionsfreie Tage festgelegt. Stimmen Sie Ihre Bestellung daher rechtzeitig mit Ihrem Lieferanten ab und fragen Sie im Zweifelsfall nach den Möglichkeiten.
Besprechen Sie Ihre Planung mit Ihrem Lieferanten
Sobald Ihre Nachbestellzeitpunkte klar sind, können Sie gezielter über Ihren Einkauf abstimmen. Teilen Sie mit, welche Verkaufszeitpunkte, Produktgruppen und Präsentationspläne für Sie wichtig sind. Nennen Sie auch, wo Sie noch flexibel sind.
PPExport kauft täglich über die Pflanzenauktion in Aalsmeer und direkt bei führenden Züchtern in den Niederlanden ein. Neue Kunden werden einem persönlichen Accountmanager zugewiesen. So können Sie Fragen zu Ihrer Bestellung, Ihrem Sortiment und Ihrer Planung bei einem festen Ansprechpartner klären.
Bleiben Sie in Kontakt, wenn sich Ihre Planung ändert. Eine kurze Abstimmung vor der Bestellung gibt Sicherheit, wenn Sie Bestand oder Verkaufsfläche neu verteilen müssen.
Häufig gestellte Fragen
Wie bestimme ich, wie viele Blumen und Pflanzen ich für die Feiertage einkaufe?
Beginnen Sie mit Ihrer verfügbaren Verkaufsfläche und den Zeitpunkten, an denen Sie Ihrem Sortiment besondere Aufmerksamkeit schenken möchten. Teilen Sie Ihre Bestellung in Basisbestand, Aktionsprodukte und mögliche Ergänzungen auf. Planen Sie anschließend Kontrollzeitpunkte, an denen Sie den vorhandenen Bestand, den Verkauf und die nächste Präsentation bewerten.
Wann plane ich eine Nachbestellung in der Jahresendperiode?
Planen Sie eine Nachbestellung zu Zeitpunkten, an denen sich Ihre Präsentation ändert oder eine Aktion endet. Tragen Sie diese Kontrollen im Voraus in Ihren Kalender ein. Bewerten Sie dann den verbleibenden Bestand, Ihre verfügbare Fläche und was Sie für die nächste Verkaufswoche benötigen. Berücksichtigen Sie auch Auktionsfreie Tage.
Wie kann PPExport bei meinem Jahresend-Einkauf helfen?
PPExport liefert Blumen und Pflanzen an Geschäftskunden, darunter Floristen, Gartencenter, Einzelhändler und Projektgestalter. Nehmen Sie Kontakt auf, um Ihre Einkaufsplanung, gewünschte Produktgruppen und Fragen zum Sortiment zu besprechen. Neue Kunden erhalten einen persönlichen Accountmanager als festen Ansprechpartner.
Kann ich das aktuelle Angebot von PPExport vor der Bestellung einsehen?
PPExport bietet einen Webshop mit einem breiten Pflanzensortiment, täglicher Aktualisierung und Live-Produktbildern. Sie können eine Demo oder ein Testkonto anfragen, um zu prüfen, ob diese Einkaufsweise zu Ihrer Arbeitsweise passt. Bei Fragen zur Anfrage wenden Sie sich bitte an PPExport.
Was mache ich mit Bestand, der nach einer Aktion weniger gut passt?
Bewerten Sie zuerst, ob Sie die Produkte in einer angepassten Präsentation oder in einer nächsten Verkaufswoche integrieren können. Entscheiden Sie dann bewusst, welche Artikel Sie noch ergänzen und welche nicht. Indem Sie dies direkt nach einer Aktion prüfen, halten Sie Ihre nächste Bestellung übersichtlich und zielgerichtet.
Möchten Sie Ihre Jahresendplanung auf Ihr Sortiment und Nachbestellungen abstimmen? Nehmen Sie dann Kontakt mit PPExport auf, um Ihre Situation und Fragen zu besprechen.
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