Warum schwanken die Blumenpreise?
Jeder, der schon länger im Blumengeschäft tätig ist, weiß, dass sich der Markt nicht nach einer festen Linie richtet. Die Preise werden durch eine Kombination aus natürlichen und wirtschaftlichen Faktoren beeinflusst. Denken Sie an saisonale Einflüsse: Im Frühjahr, wenn das Tageslicht zunimmt, steigt auch das Angebot. Dies führt oft zu günstigeren Preisen. Im Winter hingegen, wenn die Produktion in Europa zurückgeht, steigen die Preise sogar.
Auch Feiertage spielen eine große Rolle. Rund um den Valentinstag oder den Muttertag steigt die weltweite Nachfrage nach Rosen und vor allem Tulpen explosionsartig an. Das wirkt sich direkt auf die Preise aus, vor allem bei beliebten Farben wie Rot. Hinzu kommen externe Faktoren, die weniger vorhersehbar sind: steigende Energiepreise, Inflation, Transportprobleme oder ungünstige Witterungsbedingungen in Anbaugebieten wie Kenia, Kolumbien oder Äthiopien.
Das Ergebnis ist ein Markt, der sich schnell verändern kann und auf dem es für Käufer wichtig ist, aufmerksam zu bleiben.
Wie können Sie als Einkäufer oder Einzelhändler damit umgehen?
Preisschwankungen lassen sich zwar nicht völlig vermeiden, aber man kann ihnen strategisch zuvorkommen. Ein wichtiger Ansatzpunkt ist der Einblick. Durch die Analyse von Daten aus der Vergangenheit oder die Ermittlung von Trends in Zusammenarbeit mit Ihrem Lieferanten erhalten Sie ein besseres Bild der zu erwartenden Preisentwicklung. Wenn Sie wissen, dass bestimmte Blumen im Februar strukturell steigen werden, können Sie Ihr Angebot im Januar entsprechend anpassen.
Es lohnt sich auch, bei Ihrem Angebot flexibel zu sein. Wenn die Preise beliebter Sorten stark ansteigen, wählen Sie bewusst saisonale Blumen oder weniger verbreitete Sorten. Kunden schätzen Originalität und Nachhaltigkeit oft mehr als Sie denken, vor allem wenn Sie dies klar kommunizieren. Transparenz über Preisschwankungen und das Anbieten einer überraschenden Alternative können Ihre Kundenzufriedenheit sogar erhöhen.
Für größere Kunden kann es sinnvoll sein, feste Vereinbarungen mit einem Lieferanten zu treffen. Mengenverträge oder saisonale Angebote sorgen für Stabilität bei Preis und Verfügbarkeit, was besonders wertvoll ist, wenn Sie Supermärkte oder große Einzelhandelsketten mit festen Preislisten beliefern.
Die Rolle von PPExport bei Marktbewegungen
Bei PPExport beobachten wir die Marktentwicklung genau. Alle Preise sind in Echtzeit in unserem Webshop einsehbar, so dass es keine Überraschungen gibt. Außerdem denken wir aktiv mit Ihnen mit: Wenn der Preis für eine bestimmte Sorte einen Höchststand erreicht, bieten wir Ihnen Alternativen an, die besser zu Ihrer Gewinnspanne passen.
Unsere Einkaufsabteilung steht täglich in Kontakt mit den Züchtern weltweit. So können wir rechtzeitig erkennen, wenn der Markt enger wird – oder wenn es Möglichkeiten gibt, zu einem vorteilhaften Preis einzukaufen. Dank unserer Größe und unserer engen Beziehungen zu den Erzeugern können wir auch unter turbulenten Marktbedingungen wettbewerbsfähige Konditionen anbieten.
Darüber hinaus teilen wir unseren Stammkunden regelmäßig Preiseinblicke und Prognosen mit. So können Sie besser planen, Ihr Sortiment rechtzeitig anpassen und Ihrer Konkurrenz einen Schritt voraus sein.
Fazit
Schwankende Blumenpreise sind eine Realität in unserer Branche. Aber sie müssen kein Hindernis sein. Mit Einsicht, Flexibilität und einer guten Zusammenarbeit mit Ihrem Lieferanten können Sie Preisschwankungen in eine Chance verwandeln. Ob es um einen intelligenten Einkauf geht, um die Anpassung Ihres Angebots oder darum, neue Kunden mit alternativen Blumen zu überraschen: Wenn Sie vorausschauend denken, haben Sie Ihre Gewinnspannen und Ihren Service im Griff.
Möchten Sie wissen, wie PPExport Sie beim strategischen Einkauf unterstützen kann? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf oder sehen Sie sich das aktuelle Sortiment in unserem
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